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Qu'est-ce-que boire ? - Critique de la dégustation des vins - Edition revue et augmentée François CARIBASSA Manger Penser En stock 15,00 €
Qu'est-ce que boire ? François CARIBASSA Manger Penser En stock 12,00 €
Imaginaires de la gastronomie Julia CSERGO & Olivier ETCHEVERRIA Le voyageur affamé En stock 24,00 €
Le vin à Paris François CARIBASSA & Cécile MACE Le voyageur affamé En stock 8,90 €
La cuisine romanesca Promenade gastronomique dans la ville éternelle David SOLDINI Manger Penser En stock 14,00 €
Le Japon à Paris Ryoko SEKIGUCHI Le voyageur affamé Pas en stock pas en stock
250 manières pour apprêter les oeufs Ferdinand GRANDI Archives nutritives Pas en stock pas en stock
L'Heptaméron des gourmets - Ou les délices de la cuisine française Edouard NIGNON Archives nutritives Pas en stock pas en stock
Succulentes céréales - Graines saines, cuisine gourmande Trish DESEINE Le voyageur affamé Pas en stock pas en stock
La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet Marcel ROUFF Archives nutritives Pas en stock pas en stock
Le potager d'un curieux - Histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues Auguste PAILLIEUX & Désiré BOIS Archives nutritives Pas en stock pas en stock
Paris-Tokyo, dialogue des sens Laurent FENEAU Le voyageur affamé Pas en stock pas en stock
La clé anglaise - Géopolitique de la gastronomie française Nicolas CHATENIER Manger Penser Pas en stock pas en stock
Comment faire la cuisine ? - Toute la cuisine expliquée simplement par un meilleur ouvrier de France Olivier NASTI Archives nutritives Pas en stock pas en stock
L'huître - Ostreidae COLLECTIF Le garde-manger Pas en stock pas en stock
Hors-d'oeuvre - Essai sur les relations entre arts et cuisine Caroline CHAMPION Archives nutritives Pas en stock pas en stock
La gastronomie est-elle une marchandise culturelle comme une autre ? Julia CSERGO Manger Penser Pas en stock pas en stock